CATEGORY 本焼き包丁各種 | 包丁工房 祥。築地の包丁有次。築地の包丁有次。国行別誂の本焼、先丸蛸引き包丁です。20年以上前の包丁です、当時１５万程で購入しました。全体にかすかな欠けがあり、しばらく使ってなかったのでサビも全体にあります。長さ30cmで刃幅が2.6mmで細めなので使いやすいです。重さは174g。柄は黒檀です。鋼材は忘れてしまいました。サビる鋼材なのは間違いないです。波紋もわかりずらいですが、うっすら出ています。。CATEGORY 本焼き包丁各種 | 包丁工房 祥。「キリンさん専用」会津豊蔵　蕎麦切りまな板　黒柿四方止め上桐まな板。【新品】ワナベXL　24cm　ストウブ　シフォンローズ スノーフレーク。【未使用品】 日本ニーダー　洗えてたためる発酵器mini　PF110D。黒崎優　月光　vgxeos ペティナイフ120mm。鬼反り　先丸柳刃　本焼。[新品未使用品] 青木良太さん アラジンのポット。【堺打刃物】ふぐ引 切付　包丁 尺一寸　白ニ鋼 水牛八角柄。ババグーリ銅製　両手鍋大サイズ　ヨーガンレール